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Check-In: Restaurants

Hostellerie de la Basilique, Echternach.

Text & Fotos: Bert Schwarz

Im historischen Zentrum von Echternach fanden wir die kleine und feine Hostellerie de la Basilique. Die meisten Sehenswürdigkeiten sind nur wenige Gehminuten entfernt.

Ambiente

Wir haben hier in einer gepflegten Athmosphäre gemütlich essen können. Architektonische Details wie die Bögen und Säulen der namensgebenden Basilika finden sich eher unbemerkt in der Gestaltung der einrichtung wieder. Es ist eine «runde Sache», denn alles fügt sich zu einem angenehmen Gesamtbild, das die charmante Bedienung mit der nicht weniger charmanten Chefin des Hauses zu einer Pause verzaubert, an die man gern zurückdenkt. Sonnenschein lädt ein, unter schützenden Sonnenschirmen Platz zu nehmen und sich dort bei einem guten Wein oder einem interessanten Glas Bier der lokalen Brauerei es gut gehen zu lassen.

Freundlichkeit/Höflichkeit

Alle, ob Chefin oder Bedienung, waren nett, herzlich und hilfsbereit.

Menü, Auswahl

Übersichtlich, genau richtig - und für jeden Geschmack ist etwas dabei.

Wie hat's geschmeckt?

Sehr gut.

Unsere Empfehlung

Ranking: 10 / 10

Fazit

Es ist ein Ort für die entspannte Pause oder den angenehmen Tagesausklang.

Sehr empfehlenswert.

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