Hostellerie de la Basilique

Echternach

Text & Fotos: Bert Schwarz

Im historischen Zentrum von Echternach fanden wir die kleine und feine Hostellerie de la Basilique. Die meisten Sehenswürdigkeiten sind nur wenige Gehminuten entfernt.

Echternach

Autor, Kamera, Montage : Bert Schwarz

© reisemagazin TV 2018

Restaurant-Highlights
Bistrot de Mougins, Mougins
Hier treffen hervorragende Küche und Kunst aufeinander.
Rendez-vouz de Mougins, Mougins
Wir sitzen unter einem Baum, der durch das Verandadach hindurchwächst.
L'Oustaou de Mouans, Mouans-Sartoux
Diese Crêpes hier haben es uns wirklich angetan.
Tablier du boucher, Grasse
Hinter dem Metzgerladen ist ein tolles Restaurant gut versteckt!
Restaurant Delphi, Speyer
Ein gutes Restaurant zu finden ist in Speyer nicht leicht.
Bistro-Gusto, Grasse
Die Lösung eines (Luxus-) Problems, wenn man gefühlt alle Restaurants des Ortes kennt..
Le Petit Bouchon, Mouans-Sartoux
Der alte Ortskern von Mouans-Sartoux ist im Sommer gefühlt ein einziges Restaurant mit verschiedenen Abteilungen.
Rendez-Vous, Grasse
Hier war ich auf Empfehlung eines Kollegen von der Pressestelle Pays de Grasse Tourisme.
Hostellerie de la Basilique, Echternach
liegt im historischen Zentrum der Stadt.
Rothaus, Perl
Das Basislager für unser «Luxembourg-Location Scouting» war nebenan.
Quay 16, Sanary
Dieses Restaurant kannten wir schon von unseren letzten Besuchen.
Le Chalet du Cervin, Besançon
Offenbar ist dies ein Platz für die Einheimischen. Und die wissen in aller Regel, wo's gut ist.
L'Arsenal, Nancy
Mitten in der Altstadt gelegen wird dieses Haus eigentlich nur von Einheimischen besucht.
Sallers Badehaus, Bernau
Freundliche Bedienung, schmackhafte Speisen, stimmige Preise.
Le Chaudron, Trévoux
Hervorragende Küche und Gemütlichkeit fanden wir hier.
Zum Goldenen Hirsch, Speyer
Das Haus mit Restaurant hat eine beachtliche Geschichte.
Hostellerie de la Basilique © Bert Schwarz

Ambiente

Wir haben hier in einer gepflegten Athmosphäre gemütlich essen können. Architektonische Details wie die Bögen und Säulen der namensgebenden Basilika finden sich eher unbemerkt in der Gestaltung der einrichtung wieder. Es ist eine «runde Sache», denn alles fügt sich zu einem angenehmen Gesamtbild, das die charmante Bedienung mit der nicht weniger charmanten Chefin des Hauses zu einer Pause verzaubert, an die man gern zurückdenkt. Sonnenschein lädt ein, unter schützenden Sonnenschirmen Platz zu nehmen und sich dort bei einem guten Wein oder einem interessanten Glas Bier der lokalen Brauerei es gut gehen zu lassen.

Hostellerie de la Basilique © Bert Schwarz

Freundlichkeit/Höflichkeit

Alle, ob Chefin oder Bedienung, waren nett, herzlich und hilfsbereit.

Menü, Auswahl

Übersichtlich, genau richtig - und für jeden Geschmack ist etwas dabei.

Hostellerie de la Basilique © Bert Schwarz

Wie hat's geschmeckt?

Sehr gut.

Unsere Empfehlung

Es ist ein Ort für die entspannte Pause oder den angenehmen Tagesausklang.

Sehr empfehlenswert.